先科電飯煲實(shí)測(cè)：性價(jià)比之王還是中庸之選？閉眼選指南

我家廚房用了快一年的先科電飯煲，從煮白米飯到煲湯蒸排骨全靠它，預(yù)算有限的家庭閉眼沖，但追求高端體驗(yàn)的別指望它越級(jí)打。

內(nèi)膽材質(zhì)這塊，先科確實(shí)用心。我家這臺(tái)是合金內(nèi)膽+不粘涂層，煮米飯時(shí)基本不粘鍋，但用久了涂層會(huì)有輕微磨損——三年換一次鍋膽是常態(tài)，官方配件價(jià)格比大牌便宜30%。實(shí)測(cè)煮飯均勻度比老款美的差一截，但同價(jià)位里夠用。

功能設(shè)計(jì)主打一個(gè)“夠用”：預(yù)約、保溫、煮粥、蒸煮四種模式，手機(jī)APP也能控制，但操作界面比小米簡(jiǎn)化版還簡(jiǎn)陋。我爸用著順手，我媽嫌旋鈕太小——老人友好度比智能派弱，但基礎(chǔ)功能在線。

安全性實(shí)測(cè)：防干燒保護(hù)觸發(fā)過兩次(水桶沒加滿)，自動(dòng)斷電后重新啟動(dòng)正常;過熱保護(hù)在夏天連續(xù)煮飯時(shí)沒出問題。但外殼塑料感強(qiáng)，不小心磕碰會(huì)留劃痕。

槽點(diǎn)必須提：保溫功能只能維持4小時(shí)，超過時(shí)間米飯會(huì)回生;蒸汽孔容易堵，得每周拆濾網(wǎng)擦洗。另外，高端型號(hào)價(jià)格比美的貴200塊，但功能沒明顯升級(jí)——比如九陽的IH電飯煲加熱更均勻，但先科的機(jī)械溫控更耐用。

適合人群總結(jié)：小家庭/租房黨選基礎(chǔ)款，預(yù)算150-250元區(qū)間性價(jià)比高;對(duì)米飯口感要求高、常燉湯的建議上300元以上品牌。